19 апреля 2019 года государственный инспектор отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора провел внеплановую проверку кафе с. Малая Пурга Удмуртской Республики.

В ходе проверки было установлено, что индивидуальным предпринимателем (собственником кафе) допущено нарушение действующего ветеринарного законодательства. В пищеблоке кафе в холодильном оборудовании хранились для дальнейшей переработки полуфабрикаты из мяса цыпленка-бройлера общей массой 2,681 кг, срок реализации которых истек 9 апреля 2019 года.

Данная продукция признана опасной в ветеринарно-санитарном отношении, измельчена и утилизирована методом сжигания в хозяйственной части кафе по решению предпринимателя.

30 апреля 2019 года данный предприниматель привлечен к ответственности согласно ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ с наложением штрафа в размере 3 тыс. руб.

Пичи Пурга1