rbzcjdf

В начале июля 2017 года инспекторы отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике провели внеплановую проверку мясоперерабатывающего предприятия в Киясовском районе Удмуртской Республики. Контрольное мероприятия было организовано с целью исполнения приказа руководителя Россельхознадзора от 16.03.2017 г. № 252 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя председателя Правительства Российской Федерации А. В. Дворковича.

В результате этой проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов и ветеринарного законодательства. Нарушения выражались в отсутствии вентиляции в цехах предприятия, отсутствии дезковриков при входе в производственные цеха, также на предприятии не ведется контроль за соблюдением температурного режима в холодильных камерах и цехах переработки, не надлежащим образом хранится и несвоевременно обрабатывается инвентарь, совместно хранятся мясное сырье для производства мясных полуфабрикатов с мясо-костными остатками, подлежащими утилизации, нет периодического микробиологического контроля по выявлению зараженности плесенями холодильных камер.

По факту выявленных нарушений юридическое лицо и должностные лица были привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ с наложением административных штрафов.