Зерновые культуры — важнейшая в хозяйственной деятельности человека группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырье для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных. К сожалению, зерновые культуры, как и все живое, поражаются различными болезнями, в т. ч. и карантинными, которые могут наносить существенный ущерб урожайности, а значит и экономике хозяйства. В основном болезни зерновых культур распространяются некондиционным, непроверенным семенным материалом.

Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике проводит плановые и внеплановые проверки на предмет соблюдения законодательства в сфере карантина растений и семенного контроля. Специалистами отдела выявляются   нарушения правил использования семян сельскохозяйственных культур — посев некондиционными семенами.

Наличие в партии семян головневых образований и склероций спорыньи влияет на кондиционность посевного материала. При таких заболеваниях чаще всего поражаются колос, початок или метелка.

Головня на зерновых культурах – одно из наиболее вредоносных заболеваний, в связи с чем урожай больных растений уничтожается полностью. Зерно полностью превращается в черную споровую массу или прекращает развитие.

Спорынья – паразитный гриб, который поражает злаки. На пораженных колосьях к моменту созревания вместо зерна образуются черно-фиолетовые рожки. Склероции спорыньи содержат различные алкалоиды, которые могут быть опасны.

Индийская (карнальская) головня пшеницы относится к списку отсутствующих на территории РФ заболеваний. Эта головня поражает пшеницу, тритикале и рожь. Индийская головня отличается от других видов головни тем, что зерно поражается частично, в то время как при поражении возбудителями твердой головни разрушается вся ткань зерна, за исключением внешней оболочки. Поражается до 5 колосков в колосе, пораженные зерна не вздуваются. В большинстве случаев поражаются зародышевая часть и бороздка зерна. Зараженные растения могут быть карликовыми. В полевых условиях болезнь можно обнаружить только при созревании пшеницы, когда колоски раскрываются и зерна, пораженные головней, становятся заметными. Индийская головня относится к трудноискоренимым болезням пшеницы и тритикале, так как споры сохраняются в почве более 4 лет. Возбудитель индийской головни является карантинным объектом в большинстве стран мира.

К числу наиболее вредоносных болезней относятся также ржавчина, корневые гнили, фузариозы, гельминтоспориозы, мучнистая роса, снежная плесень. Все они в значительной степени влияют на урожайность культуры.

Корневая гниль проявляется на всех зерновых культурах, болезнь малозаметна, но очень вредоносна, так как приводит к загниванию корней и нижней части стебля, провоцируя угнетение и гибель всходов, отмирание продуктивных стеблей, уменьшая кустистость, вызывая белоколосость и щуплость зерна. Местами сохранения возбудителей корневых гнилей в межсезонье являются растительные остатки, почва, семена. Недобор урожая, вызванный корневыми гнилями, может достичь 8-11%.

Септориоз поражает все яровые зерновые культуры. Болезнь развивается во всех органах на протяжении всей вегетации растений, начиная с фазы 2–3 листьев. Болезнь является причиной щуплости зерна и даже неплодовитости колоса. Источник инфекции — инфицированные остатки и семена.

Мучнистая роса поражает все зерновые, кормовые и дикорастущие злаки, начиная со всходов. Наиболее интенсивное развитие наблюдается с начала выхода в трубку и длится до конца цветения. Яровые зерновые наиболее страдают от мучнистой росы при позднем севе и в годы недостаточного увлажнения при умеренно теплой погоде. При среднем поражении растений мучнистой росой урожай зерна снижается на 32-36%.

Гельминтоспориозные пятнистости распространены на всех зерновых яровых культурах, проявляются на протяжении всей вегетации от прорастания семян до полной зрелости. Максимального развития болезнь достигает в фазе цветения. Перезимовка возбудителя происходит на растительных остатках, а также в семенах. При сильном развитии пятнистости на ячмене потери урожая могут составлять до 20-40%.

Система защиты зерновых яровых культур от болезней должна состоять из агротехнических, механических мероприятий и применения фунгицидов. В хозяйствах рекомендуется выращивать высокопродуктивные сорта, устойчивые к наиболее распространенным болезням, придерживаться севооборотов, соблюдать пространственную изоляцию, проводить борьбу с сорняками, высевать только проверенные кондиционные семена. Для предотвращения развития комплекса болезней яровых зерновых культур необходимо проводить протравливание семян одним из разрешенных протравливателей.

Очень важно использовать для посева только кондиционные семена, проверенные на отсутствие карантинных объектов. Семена – это основа формирования будущего урожая, они должны быть здоровыми!

зерновые